מֶשֶׁק פְּתוֹרָה

מושב שדה משה 

 

בערב קיצי ונעים זכיתי לחוות חוויה מיוחדת במינה במשק פתורה. 

המשפחתיות הקרובה והאהבה לאדמה שגיליתי בסיקור הזה היו יוצאי דופן.

והנה החוויה, במלואה, מסופרת בתמונות ובמילים כנות; 

IMG_20200624_185633_642.jpg
IMG_20200624_190213_745.jpg

 

הדרמתי 

לקראת השקיעה,

כל הדרך למושב שדה משה.

הדרמתי

לפגוש בשורשים של משק פתורה,

את הדור השלישי שבמסירות אין קץ עובד את האדמה בעשר אצבעות,

ובלב ענק.

הגעתי

ופגשתי 

בחיוכו הרחב של עדו,

נכדם של טובה ושמואל שהקימו את המשק, 

זה שאמון היום בכשרון רב וקוליות שאין כמותה את כל גלגלי העשייה. 

בדרך לנקודת המפגש הרשמית עצרנו בגת ביזנטית ששימשה את החקלאים הקדמונים בעיר המקראית, 

ששמה - פתורה.

עדו סיפר לנו על החיבור המשפחתי להיסטוריית האדמה, 

ועל ההחלטות שעשו בעקבות הממצאים לשימור הגידולים עליה ממש כפי שנעשה בימי קדם. 

IMG_20200624_171404_227.jpg
IMG_20200624_171732_190(1).jpg

 

כשהגענו,

גיליתי שהמפגש מתקיים לו עמוק בטבע,

בין העצים,

בין קרני השמש,

שאחלוק את החוויה עם עצי זית וכרמים.

כשגיליתי שמי שאמונים על האוכל הם שני אנשים אהובים עלי במיוחד,

קינן בסל ודור ונגר,

חשבתי לי שבעצמי לא הייתי מצליחה לדמיין חיבורים מדוייקים כמו שנעשו לקראת אחר הצהריים הזה.

IMG_20200624_190238_563.jpg
IMG_20200624_171623_545.jpg

 

הסתובבתי לי,

מתמוגגת מפשטות הדברים,

לומדת להכיר את השותפים למפגש,

לאט, לאט.

וכשהתיישבנו כולנו,

החלנו בהדרכה של עידו וטעמנו את שמן הזית.

אם להיות כנה, 

מעולם לא העמקתי וטעמתי את שמן הזית כך, לבדוץ

עדו סיפר לנו במקצוענות והתרגשות על הרבדים השונים שעלינו לטעום ולהרגיש כאשר אנו רוצים לחוות, באמת,

את שמן הזית.

בשתי ידיים - עם כל החושים,

טועמים, מקשיבים, חווים. 

בין מרירות למתיקות,

בין פירות לשדות,

בוחנים צבעים,

ריחות,

מרקמים.

שמן הזית שלהם

הוא עולם. 

IMG_20200624_190407_962.jpg
IMG_20200624_180655_230.jpg

 

מבעד למילים, בענווה,

הסתבר לי שלאחרונה המשר זכה בתחרויות המובילות בארץ ובעולם עם כמה מהשמנים שטעמנו.

רגע אחרי שסיימנו את הטעימות ורגע אחרי שהחלנו בארוחה של שקיעה,

שוחחתי קצת עם עדו ורציתי להבין איך קרו הדברים, עבורו.

ששאלתי אם בחר לעסוק בחקלאות, הוא חייך, ואמר

"זה מה שהידיים יודעות, וזה מה שהזכרון הפועם יודע".

מגיל עשר עבד עם סביו במשק וראה את ההתפתחויות לאורך שנים. 

לימים הוא למד מקצועות טכניים ועבד בחברות גדולות,

אך לפני כמה שנים בחר להתמקד אך ורק באדמה ותבואותיה.

רבים החידושים שהביא למשק עם רוחו היזמית אמיצה,

ובמיוחד, את הרצון לחבר, ללא מתווכים, תוצרת איכותית ישירות אל הבתים שלנו. 

IMG_20200624_190617_115.jpg
IMG_20200624_191905_808.jpg

 

אושר היא פרבולה של קפיצות קטנות.

כך אמר לי פעם איש מעניין מאוד.

אלה רגעים קטנים שכשמרגישים אותם אפשר

לשכוח

מכל מה שמסביב.

אני לא יודעת אם אני מאמינה במושג "אושר",

אבל אני כן מאמינה בשמש,

באנשים מעניינים,

בסיפורים אנושיים

ובאדמה.

ואם כל אלה נחשבים לחוד או יחד אושר,

נראה לי שעברו עלי כמה שעות מאושרות מאוד,

כאלה שיכנסו לתוך מאגר זכרונות בלתי נשכחים.

IMG_20200624_190453_104.jpg
IMG_20200624_182410_159.jpg

 

את כל החוויה הזו שליקטתי,

ובמיוחד את טעימות שמן הזית,

אפשר ומומלץ בחום לקבוע עם פתורה ישירות בהודעה פרטית.

ובכלל, כל מה שאכלנו ושתינו נמכר בחנות המשק האינטרנטית של פתורה,

והשמועה רצה ואומרת שיש להם שירות מדהים עד פתח הבית.

הסוף,

יפה,

כמו ההתחלה,

כי בלעדיו,

איך נדע מה היה,

ואיך נדע למה לצפות? 

לחיי יצירה מקיימת,

לחיי פתורה,

לחיי החיים, בעקרון

ברגעים שחיים אותם,

אז אם אפשר,

עם כל החושים כולם. 

IMG_20200624_173840_883(1).jpg
IMG_20200624_175411_627.jpg

 

משק פתורה- 

מומלץ בחום לבקר בדף האינסטגרם וכמובן באתר המופלא! 

 ن 

המשפחה.jpg

עדו ומשפחתו בפיסת חיים שמחים מתוך האלבום המשפחתי 

עץ.jpg