יער המאכל

בית לחם הגלילית 

"יער מאכל זו שיטת גידול מזון בצורה שמחקה את הטבע. למעשה, זו שיטה ששומרת עליו ומיטיבה איתו. היער מספק לנו אוכל ומסייע לנו להמנע מהנזקים של החקלאות הקונבנציונלית. אוכל בריא - טבע שמח." 

הסקרנות שלי הובילה אותי הפעם לחלקת אושר שמילים לא יצליחו לתאר. לקחה לי בערך שעה להתאושש מכל הטוב סביבי ומהאנרגיה יוצאת הדופן של יולי וניצן. הם חייכו, חיבקו, סיפרו וגרמו לי ברגע להתאהב. 

 בתשוקה אדירה הם סיפרו לי על יער המאכל. על הקשר בין הטבע לבעלי החיים. על הדרך בה אנחנו צריכים לאהוב את האדמה ולנהוג כלפיה בחוכמה. על כל החיבורים בין העלים, האוויר והחיים.

 

יצאנו מהבית המגניב שלהם והתחלנו לצעוד לכיוון היער. נכנסנו למבנה שבעתיד יהפוך להיות חלל תרגול ושיח עם חלון גדול ליער.

יולי תפסה את יריעת הוילון הימנית וניצן את השמאלית. הוילון נפתח . הם נעמדו ושוחחו להם. ואני? נפעמתי. 

כמה צעדים קדימה. יצאתי מהמבנה. זהו. אם יש גם עדן. יש גן עדן. הנה. הוא כאן.

נכנסנו. אנחנו ביער. ניצן קטף לנו כמה עלי מאכל. "הנה. קחי! סלט מהטבע".

לקחתי ביס. שמיר. חסה. פטרוזיליה. ככה. ישר מהאדמה.

לא הספקתי להכריז על מי מהירוקים היה הטעים ביותר ויולי כבר הגיעה עם קינוח מגרה ביותר. "את יודעת?" היא שאלה "תות הוא הפרי היחיד שהגרעינים שלו הם כלפי חוץ, הנה, תראי, איזה מטורף הטבע הזה, אה?!"

שבעתי ושמחתי לי. לקחתי את המצלמה והתחלתי לצלם את האושר שסביבי. לא חלפו כמה דקות והסתובבתי לחפש את יולי וניצן. 

הנה הם. ניצן קטף כמה פרחים ושם ליולי מאחורי האוזן. מיהרתי להוציא את המצלמה ולתעד את הרגע הטהור הזה. 

הזוגיות שלהם. הזוגיות שלהם היא היער. שפע של טוב. שפע של צחוק ואהבה. 

החיבור שלהם הוא זו שיוצר חיים. שני ילדים קטנים ומתוקים וטבע שרק גדל ומתפתח. וכמובן! תרנגולים וכלבות. זו המשפחה שלהם. המשפחה הקטנה והצנועה שלהם. והחלק הכי יפה בסיפור? הם באמת גורמים למי שאיתם להרגיש בבית. להצטרף למשפחה הזו.  

"אנחנו רוצים לפתח מקום נעים ומקיים, שיהווה אבן שואבת למפגשים טובים בין אנשים, שיתן גג ליוזמות מבורכות ותרבות מקומית, שיהווה מרכז למידה לגינון בר-קיימא למתעניינים, שייצר תעסוקה, מרפא ונחמה לעובדי הכפיים בו, שייתן פרי וירק לעמלים סביבו ולדורשי שלומו, שיבריא את האדמה ויהווה מערכת אקולוגית חיה ושמחה, שיעורר השראה, שיעשה נעים בלב."

.

תודה שהכנסתם אותי ליער. וללב שלכם. למדתי המון ואני מודה על המפגש הזה ועל ההיכרות אתכם. 

אני מודה, בעיקר, על מה שעתיד לבוא בזכותכם. 

 

ליצירת קשר עם יער המאכל בבית לחם הגלילית:

  • Facebook - Grey Circle
  • Instagram - Grey Circle